Sirapslimpa rågsikt filmjölk

  • sirapslimpa rågsikt filmjölk
  • Rågsikt filmjölk sirap
  • Sirapslimpa med filmjölk recept

    • •

    Sirapslimpa är en klassiskt svenskt bröd vilket älskas för sin sötma och mjuka konsistens. Detta bröd är perfekt för frukost, kvällsmål eller utflykten och är lika gott med smör och mejeriprodukt som tillsammans ditt favoritpålägg.

    Med filmjölk samt sirap liksom huvudingrediens blir limpan ytterligare saftig samt hållbar. Följ vårt enkla recept samt njut från en nybakad sirapslimpa vilket hela familjen kommer för att uppskatta.

    Receptet är framtaget i samarbete med Sandra Hällsten samt garanterar en gott effekt varje gång.

    Passar bra tillsammans med Sirapslimpa

    • Smör och ost: En klassisk kombination likt aldrig går fel.
    • Leverpastej samt inlagd gurka: Perfekt för en smakrik smörgås.
    • Skivad avokado och chiliflakes: Ger enstaka modern samt frisk twist.
    • Färskost och rökt lax: enstaka lyxig samt läcker topping.
    • Honung och valnötter: För ett söt samt knaprig smörgås.

    Tips för för att lyckas tillsammans Sirapslimpa

    • Pensla limpan med Slika delar sirap och dricksvatten direkt ni tar ut den ur ugnen
    • Låt brödet svalna helt under duk innan ni skär upp det f&ou
    • sirapslimpa rågsikt filmjölk

      • •

      2 bröd

      50 g smör
      5 dl filmjölk
      50 g färsk jäst
      2 dl mörk sirap
      2 tsk salt
      6 dl vetemjöl special
      dl rågsikt

      Smält smöret och blanda det med filmjölken.
      Värm till 37°.
      Smula jästen i en bunke och tillsätt degvätskan, sirap och salt.
      Tillsätt vetemjöl och rågsikt lite i taget tills degen går ihop och blir mjuk och elastisk.
      Knåda in det sista mjölet för hand.
      Jäs i bunken under bakduk till dubbel storlek.
      Sätt ugnen på °.
      Baka ut degen till två limpor och lägg i mjölade brödkorgar eller på en plåt med bakplåtspapper.
      Jäs under bakduk i cirka 40 minuter.
      Grädda bröden i mitten av ugnen i minuter.
      Täck dem med aluminiumfolie efter halva tiden så de inte blir för mörka.

      •

      Sirapslimpa som inte behöver jäsa

      Lättbakad, supersaftig och extremt god limpa som går jättesnabbt att slänga ihop. Ett perfekt frukostbröd och såååå gott med smör och en skiva ost på!

      SIRAPSLIMPA SOM INTE BEHÖVER JÄSA

      1 limpa

      Deg:
      8 dl rågsikt (eller vetemjöl)
      1 tsk salt
      1 msk bakpulver
      1 1/2 dl mörk sirap
      4 dl mjölk

      GÖR SÅ HÄR

      1. Sätt ugnen på grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt sirap och mjölk och rör ihop till en kladdig deg.

      2. Lägg smeten i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper.

      3. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 55 min. Ta upp den ur formen och låt den svalna.
      Tips! Här finns fler enkla bröd att baka – klicka här för recept!
      Tips! Baka filmjölkslimpa med lingonsylt

      Du kanske också gillar

      I betalt samarbete med Ankarsrum

      Äppeltekakor

      I betalt samarbete med Ankarsrum Tips! Titta på Ankarsrums assistenter och tillbehör – klicka här! ÄPPELTEKAKOR Rivet äpple i degen gör tekakorna ännu godare och saftigare. Dessa ljuvliga äppeltekakor är perfekt som frukostbröd, men även goda till en varm soppa eller en fräsch sallad