Hur många gram är 1 dl smör
•
Det står i receptet att du ska ha ett visst antal gram smör, men du har inte någon våg! 😢
Men.. du kanske har en matsked eller ett decilitermått? Spana då in våra tabeller nedan för att räkna rätt! 😊
Omvandling av msk smör till gram
Matskedar (msk) av smör till gram (g)
I denna tabell kan du se hur mycket gram olika antal matskedar av smör väger.
| Smör i msk | Smör i g |
|---|---|
| 1 msk | 15 g |
| 2 msk | 30 g |
| 3 msk | 45 g |
| 4 msk | 60 g |
| 5 msk | 75 g |
| 6 msk | 90 g |
| 7 msk | g |
| 8 msk | g |
| 9 msk | g |
| 10 msk | g |
| 11 msk | g |
| 12 msk | g |
Här kan du enkelt se exempelvis vad 1 msk av smör blir i gram. Om du räknar om detta till 2 msk så får du 30 gram smör. Ett rågat mått av 3 msk smör är alltså cirka 50 gram. Om du behöver g smör kan du ta strax under 7 matskedar.
Matskedar (msk) av smält smör till gram (g)
Om det är flytande smör du behöver skiljer det sig lite, då detta väger lite mindre.
| Smör (smält) i msk | Smör (smält) i g |
|---|---|
| 1 msk | 13 g |
| 2 msk | 26 g |
| 3 msk | 39 g |
| 4 msk | 52 g |
| 5 msk | 65 g |
| 6 msk | 78 g |
| 7 msk | 91 g |
| 8 msk | g |
| 9 msk | g |
| 10 msk | g |
1 matsked av ditt smälta smör väger 13 gram. Om du behöver 50 gram flytande smör kan du all
•
Hur mycket väger matfett?
| Matfett | 1 dl, ca g | 1 msk, ca g |
|---|---|---|
| Ister (absolut rent matfett), smält | 85 | 12 |
| Margarin och smör, fast | 95 | 15 |
| Margarin och smör, smält | 90 | 13 |
| Olja | 90 | 13 |
Hur många gram är 5 msk smör?
Måttomvandling
| Vätskor & fett | 1 dl | 1 msk |
|---|---|---|
| Mjölk | g | 15 g |
| Kaffe | g | 15 g |
| Olja | 96 g | 14 g |
| Smör (smält) | 90 g | 13 g |
2 rader till
Hur mycket är 6 msk smör?
Tabell för omvandling av volym och vikt
| Enhet | Förkortning | Samband |
|---|---|---|
| 1 deciliter | dl | = 10 cl = ml = 6,6 msk = 20 tsk |
| 1 centiliter | cl | = 10 ml = 10 krm = 2 tsk = 10 krm |
| 1 milliliter | ml | = 1 krm |
| 1 matsked | msk | = 3 tsk = 15 ml = 15 krm |
6 rader till
•
10 dec.
Hur mycket väger smör?
1 dl av nedanstående råvaror väger ungefär:
| Vätskor och fett | 1 dl motsvarar |
|---|---|
| Kaffe | g |
| Olja | 90 g |
| Smör | g |
| Riven ost | 50 g |
46 rader till
Hur många gram i en matsked?
Måttomvandling
| Bakprodukter | 1 dl | 1 msk |
|---|---|---|
| Bakpulver, bikarbonat | – | 15 g |
| Fiberhavregryn | ca 40 g | – |
| Havregryn | ca 40 g | 5 g |
| Hasselnötskärnor | 65 g | 10 g |
10 rader till
Hur många gram är 4 msk smör?
•
butter, stick of butter = gram 1. unsalted butter 2. salted butter (~2%)
beurre, beurre allérgé 1. beurre doux 2. beurre demi-sel (%) 3. beurre salé (3%+)
burro 1. burro ordinario 2. burro salato
Butter 1. ungesalzene Butter 2. gesalzene Butter (%)
mantequilla 1. mantequilla normal 2. mantequilla salada
"Vanligt" smör avser klassikt fett med många hög fetthalt, till skillnad från modernare varianter tillsammans lägre fetthalt (läs mer > angående smör). detta finns osaltat, normalsaltat (1,2% salt) samt extrasaltat smör (1,8 % krydda, dvs 50% mer krydda än inom normalsaltat). inom Sverige används mestadels normalsaltat smör.
- Vikt: gram smör = 1,14 dl , 1 dl = 88 gram. ett amerikansk "stick of butter = gram, 1,6 dl.
- Fett- och salthalt: Mjölkfett 80%. krydda %. Resten främst en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Franskt beurre allérgé = fettreducerat fett (fett 40%, 60%).
- Smältpunkt = °C. Smör smälter stegvis ifrån 14°C, detta vill yttra börjar mjukna och existerar helt smält vid 37°C. Läs mer > Frys-/smältpunkt, kokpunkt.
- Sotpunkt: fett har nedsänkt värmetålighet °C, skirat/klarat fett har upphöjd °C. Läs mer > Sotpunkt.
- Smak: mjuk, fyllig, enkel sötsalt smakförmåga. Stekt fett får drag av nö